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Diététique Poissons Recettes Recettes sans Gluten

Curry de Lotte Coco Banane, Riz Complet

Infos pratiques Nombre de personnes4 Temps de préparation10 Temps de cuisson30 Temps complémentaire15 Degré de difficultéConfirmé Ingrédients 700 g de queue de lotte en médaillons1 banane à peine mûre1 petite boîte d’ananas au sirop25 cl de lait de coco1 gousse d’ail1 oignon1 c. à s. d’huile d’olive2 c. à c. de curry en poudre4 c. à s. …

Articles Diététique Recettes

Les bonnes raisons de manger de la pastèque

Ce gros fruit joufflu est le symbole des vacances et du soleil. Bourrée de bienfaits, la pastèque n’a pas son pareil pour rafraîchir pendant les grosses chaleurs. Découverte d’un fruit à savourer sans compter en cette semaine de canicule avec Mathilde Gibeaux, diététicienne nutritionniste et présidente de Miam, une association encourageant la consommation des fruits …

Desserts Diététique Recettes

Granola croquant vitaminé sans sucre

Pour 4 personnes ◊240 g de noix mélangées ( noisettes, amandes, pécan) ◊180 g de coco râpée ◊100 g de flocons d’avoine ◊4 c.à soupe de sirop d’agave◊2 c. à soupe d’huile de coco (facultatif)  ◊1 c.à café rase de cannelle en poudre.   ♦ Préchauffez le four à 160 ° C  ♦Hachez grossièrement les noix …

Desserts Diététique Recettes

Smoothie aux fruits rouges, aux amandes et au fromage blanc

Le mariage idéal des protéines du fromage blanc et des antioxydants des fruits rouges pour faire le plein d’énergie. Les ingrédients pour 4 convives : Fruits rouges (mûres, framboises, groseilles) frais ou surgelés : 10 cuillères Fromage blanc 0% : 10 cuillères à soupe Cerneaux de noix : 1 cuillère à soupe Glaçons : 2 cuillères à soupe Miel : 1 …

Diététique Entrées Recettes Recettes sans Gluten

Salade niçoise au thon frais

DESCRIPTIF DE LA RECETTE   Salade de niçoise au thon frais 1-LA CUISSON DES OEUFS, DES POMMES DE TERRE ET DES HARICOTS VERTS Cuire les oeufs dans de l’eau bouillante salée pendant 9 min. Cuire les pommes de terre et les haricots verts à l’anglaise (c’est-à-dire dans un grand volume d’eau bouillante salée). Rafraîchir les …

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