L’idée de départ consiste à dire que notre alimentation, aussi diversifiée qu’elle puisse être, est indissociable de notre digestion. Une digestion difficile, trop lente ou trop rapide, entrainera des gênes et des carences alimentaires. Si la digestion se passe mal : mastication bâclée, repas trop gras, trop lourd ou tropContinue Reading

L’intolérance au gluten touche environ 1% de la population. Cette pathologie est diagnostiquée précisément à l’aide d’une prise de sang, d’une suivie en cas de positivité d’une fibroscopie gastrique.  Mais de nombreuses personnes ne présentant pas cette pathologie semblent se sentir mieux en éliminant totalement ou partiellement le gluten de leur alimentation. Continue Reading

Vous avez décidé de jeûner? Avant de vous lancer, quelques précautions sont de mise. Veiller à être capable de le faire Toutes les personnes ayant subi des troubles du comportement alimentaire, tels les obèses, les hyperphages (qui mangent trop), ou les anorexiques, ne peuvent pas s’y essayer, au même titreContinue Reading

Savez-vous quelles sont les 5 vitamines les plus importantes pour la croissance musculaire et la récupération? Vous êtes fatigué, vous avez du mal à récupérer, et avez de mauvaises sensations à l’entrainement… Et si c’était une carence en vitamines qui vous empêchait de tirer parti de votre entrainement ? Même si elles vous semblent êtreContinue Reading