FLAN DE COURGETTES

Ingrédients pour 4 personnes

Courgettes : 2
Fromage blanc : 200 g
Oeufs : 4
Calories = Moyen

Etapes de préparation

1 Lavez les courgettes et coupez les en lamelles. Plongez-les dans un grand volume d’eau bouillante salée pendant 10 min.
2 Préchauffez le four à th 6 (180°C).
Dans un saladier, battez les œufs avec le fromage blanc. Salez et poivrez puis ajoutez les courgettes égouttées.
3 Versez la préparation dans des moules en silicone et enfournez pour 30 min.