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Poulet en papillote

TEMPS TOTAL : 35 MIN Préparation : 10 min Cuisson : 25 min Etape 1 Couper la moitié de la tomate en tranches et les disposer au centre d’une feuille de papier alu. Etape 2 Badigeonner les escalopes de moutarde et les poser sur les tomates. Etape 3 Les recouvrir avec le reste de la …

Poulet à l’estragon

Sel Poivre Huile d’olive Haricots verts 1 bouquet d’estragon (2 cuillères à soupe) Crème fraîche liquide 4 blancs de poulet Préparation Lire la recette ÉTAPE 1 : Posez les blancs de poulet dans la poêle avec un peu d’huile. Faites cuire puis ajoutez la crème fraîche, l’estragon, le sel et poivre. Mélangez le tout à …