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Les régimes ça ne marchent pas. Il faut manger varié et équilibré. Voilà des évidences qu’ont ne discutent plus.  Je vais vous parler sur ce premier post des principes de base, ” manger équilibré”. Concrètement, manger équilibré, cela veut dire quoi? Compter des calories ? exclure des aliments ? CertainementContinue Reading

Les alimenteurs

L’industrie agro-alimentaire au bord du gouffre Chère lectrice, cher lecteur, L’industrie agro-alimentaire va mal. Le grand public prend conscience qu’on lui vend des cochonneries. Il se rebelle contre Nutella, Kinder, Coca-Cola, Twix et tant d’autres. Une nouvelle application sur smartphone appelée i-boycott permet désormais de scanner n’importe quel article auContinue Reading

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L’intolérance au gluten touche environ 1% de la population. Cette pathologie est diagnostiquée précisément à l’aide d’une prise de sang, d’une suivie en cas de positivité d’une fibroscopie gastrique.  Mais de nombreuses personnes ne présentant pas cette pathologie semblent se sentir mieux en éliminant totalement ou partiellement le gluten de leur alimentation. Continue Reading

LE JEUNE

Vous avez décidé de jeûner? Avant de vous lancer, quelques précautions sont de mise. Veiller à être capable de le faire Toutes les personnes ayant subi des troubles du comportement alimentaire, tels les obèses, les hyperphages (qui mangent trop), ou les anorexiques, ne peuvent pas s’y essayer, au même titreContinue Reading

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Savez-vous quelles sont les 5 vitamines les plus importantes pour la croissance musculaire et la récupération? Vous êtes fatigué, vous avez du mal à récupérer, et avez de mauvaises sensations à l’entrainement… Et si c’était une carence en vitamines qui vous empêchait de tirer parti de votre entrainement ? Même si elles vous semblent êtreContinue Reading